Pop amb patates

 

Ingredients per 4 o 5 persones

1 pop dels que ja venen cuits (de 750gr. a 1 kg.) • 4 o 5 patates mitjanes • oliva d’oliva • sal • pebre vermell dolç

Elaboració

Tallem el pop a trossos petits i en una cassola i posem força oli i l’amanim amb sal i pebre vermell dolç, el deixem coure uns vint minuts a foc baix i tapat.

Mentre fem unes patates amb pell al microones, les pelem i les tallem a daus.

Les afegim a la cassola junt amb el pop i deixem coure tot junt 10 minuts més.

*Tot i que el pop ja ve cuit, aquests trenta minuts més el deixen al punt.

S’ha de ser curós de no coure massa les patates perquè ja acabaran de coure amb el pop.

Millor fet d’un dia per l’altre.

 

Acerca de Sopadefarigola

De cuina, de muntanya i de poble.

Publicado el 20 agosto 2012 en carmanyola, cuina mediterrània, peixos i mariscs, plats fàcils, RECEPTES y etiquetado en , , , , , , , . Guarda el enlace permanente. 7 comentarios.

  1. Bon día! Avui repetim de pop, repetim i repetim🤤😋😋😋😋Gràcies per aquestes receptes tan senzilles, però tam bones!
    MM

    Me gusta

  2. Ja vaig fer -lo i l’Ester em va dir «mama, com és que no l’havies fet fins ara, ja el pots fer més sovint està biníssim». És veritat que s’ha de tenir pa en reserva.
    Montse

    Me gusta

  3. Magnifica recepta molt sencilla i el resultat espectacular. Gracies

    Me gusta

Deja un comentario