Amanida de macarrons

Amanida macarrons-sf

Ingredients per 6 persones

250 gr. de macarrons ploma • 250gr. de tomàquets cherry o 3 tomàquets de pera • 200 gr. de mortadel·la • 1 pot d’olives negres sense pinyol • 8 palets de cranc • 2 llaunetes d’anxoves • orenga • vinagreta 

Preparació

Bullim els macarrons amb sal i els refredem bé amb l’ajuda d’una escorredora a raig d’aixeta per evitar que s’enganxin. Un cop ben escorreguts els posem en un bol i tot seguit també tots els ingredients tallats menuts i hi tirem força orenga, barregem bé tot i ho amanim amb una vinagreta, ho deixem refredar a la nevera.

*Es pot fer amb qualsevol altre tipus de pasta, llacets, espirals…

Anuncis

About Sopadefarigola

De cuina, de muntanya i de poble.

Posted on 23 Agost 2018, in amanides, carmanyola, entrants, pasta, plats fàcils, RECEPTES and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink. 2 comentaris.

  1. Una bona recepta i refrescant, que amb aquestes calors pocs plats venen de gust.
    Tan sols un però… la presentació!!! a taula estic totalment en contra dels plats de vidre, trobo que desmereixen moltíssim el menjar, aquesta mateixa amanida amb el plat tradicional blanc hem vindria més de gust…
    L’amanida bonisssssima, el plat mmmmmmmmmmm.

    M'agrada

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

%d bloggers like this: