Coca de vidre i ametlla

Ingredients

Base pizza fina • 80gr ametlla picada crua • oli de gira-sol • sucre

Elaboració

Preescalfem el forn a 250 º dalt i baix i amb aire.

Estirem la base de pizza sobre el mateix paper en que ve cargolada i untem la massa amb oli de gira-sol, hi espolsem sucre, hi escampem l’ametlla i ho acabem amb més sucre, generosament.

La posem al forn 10 minuts o fins que la veiem quasi cremada. La traiem del forn i tot seguit la ruixem amb anís.

Acerca de Sopadefarigola

De cuina, de muntanya i de poble.

Publicado el 9 noviembre 2020 en postres, RECEPTES y etiquetado en , , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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