Archivo del sitio

Púding el príncep

Ingredients per 8 persones

2 sobres de flam Royal • 1 litre de llet • 4 cullerades soperes de sucre • 1 paquet de galetes “El principe” de xocolata o similars

Preparació

Tirar en un pot els dos sobres de Royal, la llet i el sucre, fer una crema tipus flam amb aquestes quantitats tal com indica l’envàs del Royal. Esmicolar les galetes i barrejar-les amb el flam encara calent amb l’ajuda de la batedora.

En un motlle alt i no molt gran, tipus plum-cake,  tirar-hi caramel líquid i després la barreja.

Ho posem a la nevera i millor que ens ho mengem a l’endemà, així queda més pres. Tombem el motlle sobre una plata de servir.

* Queda semblant a un flam però més consistent.

Anuncios
A %d blogueros les gusta esto: