Ingredients

100 gr. sucre • 3 ous • 100 gr. de mantega • 125 cc de llet sencera • 200 gr. de farina • 1 sobre de llevat • 40 gr. de cacau en pols de 70% o 100% • Nata muntada o gelat de nata (per acompanyar)

Farciment: 200 gr. melmelada d’albercoc

Cobertura: 150 gr. de xocolata de postres • 25 gr. de mantega • 2 cullerades soperes d’aigua

Elaboració

Lee el resto de esta entrada →