Archivo del sitio
Ceba escalivada al microones
Ingredients
1 ceba • oli • vinagre • sal
Elaboració
Pelem la ceba i la partim en quatre trossos, la posem en una tassa de la mida de la ceba com si no estigués tallada i cap per avall. L’introduïm al microones a màxima potència 5 o 7 minuts, dependrà de la mida i varietat. La posem en un plat i l’amanim bé amb sal, oli i vinagre.
*La de la foto és una ceba dolça de mida normal i ha cuit 7 minuts.















