Archivo del sitio
Llenties estofades
Us animo a coure les llegums a casa, es fàcil i com diu la dita: “Las lentejas o las tomas o las dejas”, o sigui que hi ha el que hi ha.
Ingredients per 6 o 7 persones
½ kg de llenties • 400 gr de costella de porc tallada petita • 2 o 3 talls de cansalada viada • 1 ceba ben grossa • 1 cabeça d’alls • 3 tomàquets madurs • pebre vermell dolç • oli d’oliva • sal
Preparació