Arxiu del Bloc

Tiramisú (El de la Rosa)

Ingredients  per uns 15 talls

500 gr. de formatge mascarpone • 4 ous • 200 o 250 gr. de sucre • 450 gr. melindros dels forts (Bizcochos Fontaneda) • cacau en pols (tipus Valor) • un raig de whisky o bé brandi (el de debò porta Amaretto) • ½ litre de cafè • un  motlle de aprox. 25 x 35 cm. i uns 8 cm. d’alt

Preparació Read the rest of this entry

Anuncis