Ingredients per 6 persones

2 alvocats madurs • 1 ceba petita • 3 tomàquets vermells forts, els de pera hi van molt bé • el suc de mitja llimona • coriandre fresc • sal • 1 bossa de «nachos«.

Elaboració

Aixafar els alvocats amb una forquilla, tirar-hi el suc de llimona i la sal.

Tot seguit tallem la ceba ben petita.

Els tomàquets s’escalden per treure la pell i es tallen també a trossets ben petits.

El coriandre també tallat petit.

Ho barregem tot en un bol i ho posem a la nevera.

Es menja agafant la barreja amb els Nachos.

*Si no teniu coriandre podeu fer-ho amb julivert.