Canapes

Ingredients

• pa de motlle

• mantega i anxoves

• mantega i salmó fumat

• formatge tipus philadèlphia (per untar) i caviar

Preparació

 

Mantega i anxoves:

En un pot triturar mantega (125 gr. aprox) junt amb una llauna petita d’anxoves (l’oli també) i untar les llesques de pa de motlle.

Mantega i salmó fumat:

Tant fàcil com untar primer les llesques i seguidament distribuir-hi el salmó.

Formatge tipus philadèlphia (per untar) i caviar:

Barrejar el formatge junt amb el caviar i untar les llesques.  Aquesta barreja es molt bona si s’utilitza al aperitiu i s’acompanya amb cornetes 3D.

*Jo utilitzo el pa de motlle amb crosta i un cop untat la tallo però si us és més fàcil podeu utilitzar pa de motlle sense crosta.

Us puc assegurar que hi fa més la presentació que el plat en si.

Anuncios

Acerca de Sopadefarigola

De cuina, de muntanya i de poble.

Publicado el 20 diciembre 2013 en entrants, plats fàcils, plats nadalencs, RECEPTES, tapes y etiquetado en , , , , , . Guarda el enlace permanente. 3 comentarios.

  1. Fa tot molt bona pinta!!
    Només comentar, que pels Canapes, també es pot “pintar” avanç el pa de motlle amb una mica de nata líquida, fent-ho amb un pinzell, aconseguirem que, en cas que en quedin per l’endemà, el pa encara estigui tendre.

    Me gusta

    • Hola Marina, n’estic segura que tens raó, però no se si és perquè són molt bons o bé perquè calculo just, mai en sobren. Si algun dia els tinc que fer d’un dia per l’altre ho provaré.
      Gràcies.

      Me gusta

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: