Llamàntols al forn

Llamantols-sf

Ingredients per 4 persones

2 llamàntols vius • mantega salada •

Preparació

Escalfar al forn a 250º, quan estigui ben calent posar-hi el llamàntols vius en una safata de forn durant 5 minuts, no traíeu ni les gomes que porten a les pinces, és el temps just perquè es morin.

Treure del forn, tallar-los en dues meitats des del cap a la cua, i posar per sobre mantega salada. Tornar a posar al forn 20 minuts més i “ja està”.

No cal acompanyar amb cap tipus de salsa.

Acerca de Sopadefarigola

De cuina, de muntanya i de poble.

Publicado el 20 diciembre 2013 en cuina mediterrània, peixos i mariscs, plats nadalencs, RECEPTES y etiquetado en , , , , , , . Guarda el enlace permanente. 4 comentarios.

  1. aquest llamantols al forn son una recepta clasica que agrada molt a casa. aquesta Nadals he fet una variant uns els he fet amb mantega i altres amb salsa de romesco i també son molt bons¡¡¡

    Me gusta

  1. Pingback: Llamàntols al forn | Celler-Adocse

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: