Archivo del sitio
Pastís de formatge
Recepta original del Restaurant «La Viña» de San Sebastián». És de bon tros EL MILLOR PASTÍS DE FORMATGE que he menjat mai.
Ingredients
600 gr. de formatge cremós tipus Philadelphia • 350 cc de nata per muntar (35%MG)• 1 cullerada sopera de farina • 200 gr. de sucre • 4 ous
* Els ingredients millor que estiguin tots a temperatura ambient.
Preparació
sopadefarigola 