Ingredients per 6 persones

3 o 4 sípies brutes (Demanar que ens guardin la melsa “salsa”) • 500 gr. de carn picada de porc

Pel sofregit: 1 ceba ben grossa • 1 pastanaga • 3 tomàquets • 2 fulles de llorer • 4 grans d’all • oli d’oliva          

Elaboració   Lee el resto de esta entrada →