Archivo del sitio
Tàrtar de tonyina
Publicado por Sopadefarigola

Ingredients per 4 persones
600 gr. de tonyina fresca • 4 rovells d’ou • 1 ceba • 4 cullerades d’oli • 4 culleradetes de tàperes • 2 cogombres en vinagre • 1 cullerada de mostassa • julivert • el suc d’una llimona • sal • pebre negre • oli d’oliva
Elaboració
Publicado en carmanyola, peixos i mariscs, RECEPTES
Etiquetas: blog de cuina, carmanyola, ordal, receptes, steak tartar, taper, tartar, tàrtar de tonyina, tonyina















