TORRADETES DE STA. TERESA  “Torrijas”

Ingredients

1 barra de pa, millor sec •  mig litre de llet • 2 ous • canyella en pols • oli d’oliva • sucre     

Elaboració

Comencem tallant la barra de pa a llesquetes primes. En un plat fondo hi posem la llet, i en un altre els ous batuts. Passem el pa per la llet i després per l’ou. Les fregim en una paella amb oli d’oliva ben calent.

Le posem en una safata i hi espolsem la canyella i el sucre amb generositat i ja ho tenim.